家常菜凉拌红苋菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备一把红苋菜。
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  第二步
  2.苋菜去根和茎，取嫩的叶子，并清洗干净。
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  第三步
  3.锅加水。
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  第四步
  4.水开后，加入苋菜。
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  第五步
  5.加点盐。
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  第六步
  6.焯水煮两分钟。
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  第七步
  7.捞出苋菜。
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  第八步
  8.姜蒜切细，切个红辣椒，加点辣椒油，盐，酱油，鸡精，麻油等调成料汁。
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  第九步
  9.将料汁浇在苋菜上。
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  第十步
  10.吃的时候拌一下即可。