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自制苹果玫瑰花
自制苹果玫瑰花

自制苹果玫瑰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 09:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制苹果玫瑰花的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二
    第二步
    2.黄油融化。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解三
    第三步
    3.放入白糖10g。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解四
    第四步
    4.放入牛奶。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解五
    第五步
    5.低粉过筛。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解六
    第六步
    6.和成面团。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解七
    第七步
    7.苹果清洗干净,去核。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解八
    第八步
    8.切成薄片。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解九
    第九步
    9.锅里面放入两勺蜂蜜、10g白糖。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的水搅拌均匀。调成蜜汁。这样煮出来的苹果不黑。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十一
    第十一步
    11.蜜汁水开了放入苹果片煮1分钟。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出控干水分。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十三
    第十三步
    13.在用餐巾纸把苹果片的水分吸干。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十四
    第十四步
    14.把面团擀成28厘米长的长条。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十五
    第十五步
    15.切成1厘米宽的长条。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十六
    第十六步
    16.拿起其中的一条面。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十七
    第十七步
    17.把6片苹果片按顺序并排铺在面片上。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十八
    第十八步
    18.从一头卷起。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解十九
    第十九步
    19.最后收口捏紧。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二十
    第二十步
    20.整形好,一朵漂亮的苹果玫瑰花做好了。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二十一
    第二十一步
    21.做好的苹果玫瑰花放入蛋挞模具里面。放入烤盘。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二十二
    第二十二步
    22.放入提前预热好的烤箱180度上下火先烤10分钟定型。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二十三
    第二十三步
    23.拿出来涂上稀释好的草莓酱。把苹果玫瑰花从蛋挞模具里面拿出来直接放入烤盘里面在烤20分钟。
  • 自制苹果玫瑰花的做法图解二十四
    第二十四步
    24.漂亮的苹果玫瑰花出炉了,在装饰一下银珠是不是更漂亮了。不但漂亮还好吃那,苹果花酸酸甜甜,下面面皮酥脆!

烹饪技巧

  • 1.开始烤苹果会出水的,中途从模具里面拿出来在烤就酥脆了。2.烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握。

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