自制豇豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.长豇豆切碎放菜油炒。
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  第二步
  2.加适量盐、味精装盘备用。
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  第三步
  3.面粉、玉米粉加盐、酵母、水拌成团。
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  第四步
  4.拌好的面团放盆里发酵。
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  第五步
  5.面团发酵好揪成适量大小的剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
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  第六步
  6.面皮上放凉了的豇豆封口。
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  第七步
  7.按扁。放电饼铛约5分钟，因为我擀的比较薄容易熟。
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  第八步
  8.好了。