自制韭菜鸡蛋煎饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 11:14

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 高粉 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 白糖 ：少量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把韭菜末刀切成小丁，加入鸡蛋，高粉，白开水，盐,糖，拌匀成面糊状待用
• 
  第二步
  2.电饼铛預热后加入调好的面糊，用木钓均匀摊开
• 
  第三步
  3.翻两次面后即成黄灿灿的韭菜煎饼了
• 
  第四步
  4.切成自己喜欢的形状码盘
• 
  第五步
  5.配上自己喜欢的副食，早餐开始啦！

烹饪技巧

• 电饼铛里刷一层油，在煎饼的上面也刷一层，这样子煎出来韭菜绿绿的才好看哦！

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韭菜鸡蛋煎饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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