家常胡萝卜蒜苔炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.肉丝用少许淀粉、清水和适量炒菜王调料搅匀腌制二十分钟。
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  第二步
  2.将图中食材洗净，蒜苔用手撇成一寸半左右的段，胡萝卜切成薄一些的三角块，洋葱切片。
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  第三步
  3.热锅凉油，下入胡萝卜煸炒喂油约一分钟。
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  第四步
  4.下入蒜苔煸匀。
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  第五步
  5.加入适量盐大火炒匀一分钟关火盛出。
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  第六步
  6.重新放油，开中火下肉丝快速划散煸炒。
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  第七步
  7.待肉丝变色下入洋葱炒匀。
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  第八步
  8.下入蒜苔等翻匀继续炒一分钟左右。
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  第九步
  9.加入适量清水盖盖焖两分钟关火。
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  第十步
  10.可以出锅啦！