养生川贝母炖梨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.27 11:00

养生川贝母炖梨，这是一道非常健康养生的甜品。川贝母是一种具有润肺止咳功效的药材，一般跟雪梨搭配最好。雪梨是一种含有丰富维生素C的水果，吃起来非常的清甜可口。能够中和川贝母的苦，而且雪梨也有清热下火的功效。所以两者搭配非常的健康养生。

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主料

• 雪梨 ：1个
• 川贝母 ：6颗

辅料

• 冰糖 ：1把

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.准备食材：雪梨1个，川贝母6颗；
• 
  第二步
  2.2.川贝母捣碎备用，备一把冰糖。冰糖量可随个人喜甜程度调节；
• 
  第三步
  3.3.雪梨去皮核后切小块然后放锅内加冰糖、贝母和水一块熬煮半小时即可。我为省事一次性煮了2天的量。

烹饪技巧

• 川贝母一定得捣碎再熬，这样有利于药效的释放。

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川贝母炖梨

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