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肉末炒鸡蛋
家常菜肉末炒鸡蛋
家常菜肉末炒鸡蛋

家常菜肉末炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.26 07:23

  • 2482人看过
  • 681
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主料

  • 肘子 ：200
  • 鸡蛋 ：3只

辅料

  • 食用油 ：5

具体步骤

  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.材料：熟肉,鸡蛋
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.熟肉切碎
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.磕入鸡蛋,搅成蛋液
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.肉未放入蛋液里,搅均匀
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.底油,放搅好的肉末鸡蛋
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.用筷子搅动底部
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.把另一边也翻过面
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.煎到鸡蛋金黄色
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.炒到鸡蛋熟了,关火
  • 家常菜肉末炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.很香

烹饪技巧

  • 1肘子里有盐味,不需再放盐2肘子是熟肉,把鸡蛋炒熟就能吃了

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