家常菜肉末炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋，瘦肉 调料：生抽，生粉，油
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  第二步
  2.猪肉剁成肉末放生抽，生粉，油拌匀 鸡蛋也放适量生抽调味，打散
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  第三步
  3.热油锅下肉末炒变色，放适量清水焖煮
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  第四步
  4.焖煮熟肉末
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  第五步
  5.铲起加入蛋液中 搅拌均匀
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  第六步
  6.令一切热油锅倒入肉末蛋液
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  第七步
  7.快炒至蛋熟出锅
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  第八步
  8.肉末炒蛋