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好吃的洋葱猪肉锅贴
好吃的洋葱猪肉锅贴

好吃的洋葱猪肉锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.24 01:26

好吃的洋葱猪肉锅贴是用猪肉和洋葱以及白芝麻味极鲜酱油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的。猪肉是一种在日常生活中经常要吃到的肉类食材,其中含有大量的油脂,融入到洋葱中散发出来的香味让人无法拒绝,忍不住要吃上一口。

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主料

辅料

  • 适量
  • 味极鲜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :适量
  • 白芝麻 :2
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :两根

具体步骤

  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成泥!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解二
    第二步
    2.加入姜末,蒜末,酱油,盐,鸡精,淀粉,料朝一个方向搅打均匀!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解三
    第三步
    3.洋葱尽量剁成碎!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解四
    第四步
    4.加入猪肉拌匀成陷!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解五
    第五步
    5.用饺子皮两边留口做成锅贴生胚!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解六
    第六步
    6.平底锅放油中小火放入锅贴,注意留空,不然会粘在一起!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖一分钟后加酱油水(水中加点酱油)再闷五分钟!
  • 好吃的洋葱猪肉锅贴的做法图解八
    第八步
    8.出锅前撒上葱,白芝麻闷十秒钟,起锅!

烹饪技巧

  • 陷料尽量的剁碎,因为两边不封口,太大块会出来!

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美美的小桌

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