美味的菠萝咕咾肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，里脊肉先切片加一个鸡蛋，葱，姜片，盐。腌制。
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  第二步
  2.里脊肉裹上生粉，尽量裹圆。
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  第三步
  3.放入油锅中炸。炸至金黄出锅，开大火复炸。
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  第四步
  4.炸好的肉球放在一边，备用。
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  第五步
  5.另起锅子到油，等油冒热气倒入杂菜炒熟。
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  第六步
  6.加番茄沙司，糖，盐，和适量的水。混合至糖颗粒融化。
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  第七步
  7.开了，把炸好的肉球倒入锅内，让每颗肉球都裹上沙司。
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  第八步
  8.关火，加菠萝拌一下。
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  第九步
  9.出锅啦！