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家常菜青椒炒瘦肉
家常菜青椒炒瘦肉

家常菜青椒炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 06:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 洋葱1个
  • 酱油少许
  • 油 :适量
  • 地瓜粉 :少许

具体步骤

  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材备用。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切片用地瓜粉叫少许酱油用手抓匀。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切片,青椒随意的用手掰小块。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅,倒入适量的食用油。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.待油温烧热的时候,放入瘦肉翻炒。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.瘦肉炒至七八分熟的时候,放入洋葱,快速翻炒几下。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒块,快熟翻炒均匀。
  • 家常菜青椒炒瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.青椒煸炒两分钟左右,放入盐和少许鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

烹饪技巧

  • 瘦肉先用少许地瓜粉和酱油抓匀,比较入味。

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