青椒炒瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：青椒，猪瘦肉
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  第二步
  2.青椒切开，去蒂去籽，切片
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  第三步
  3.用清水洗净
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  第四步
  4.青椒放一边沥水
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  第五步
  5.猪瘦肉洗净，用盘子装起来
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  第六步
  6.锅装油上炉
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  第七步
  7.油热下蒜头炸香油，捞掉蒜头
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  第八步
  8.油香后下青椒炒
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  第九步
  9.炒一下加点水焖一下
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  第十步
  10.青椒香味出，下猪瘦肉
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  第十一步
  11.下盐
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  第十二步
  12.下味精
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  第十三步
  13.翻炒几下，猪瘦肉变色熟了就熄火