百吃不厌的黑椒鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸡小腿5根
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  第二步
  2.洗干净然后把鸡腿用剪刀剪几个小口
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  第三步
  3.放碗里加上盐
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  第四步
  4.料酒
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  第五步
  5.在撒上黑胡椒汾，抓匀，然后腌三个小时以上
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  第六步
  6.锅里放油烧热
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  第七步
  7.把腌好的鸡腿慢慢的放锅里转小火煎
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  第八步
  8.煎至两面金黄
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  第九步
  9.然后把蚝油3勺子加水搅拌好倒入鸡腿锅里
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  第十步
  10.盖盖子煮闷5分钟，蒸至鸡腿熟加点湿淀粉收湿然后加点鸡精炒一下
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  第十一步
  11.煎好的鸡腿撒上葱花即可吃