美味的黑椒鸡腿

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 11:56

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主料

• 大鸡腿 ：2个
• 黑椒汁 ：两汤勺
• 黑椒碎 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 洋葱 ：半个
• 食盐 ：4
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿剔骨
• 
  第二步
  2.放入料酒，食盐，老抽，黑椒汁，用叉子扎肉皮部分利于入味，腌制一小时
• 
  第三步
  3.热锅凉油下入鸡腿煎至两面金黄
• 
  第四步
  4.加入适量开水，中火闷20分钟左右
• 
  第五步
  5.下入洋葱丁，翻炒汁水浓稠
• 
  第六步
  6.出锅改刀，撒入黑椒碎
• 
  第七步
  7.开吃了

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