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美味黄瓜芝麻蛋饼
美味黄瓜芝麻蛋饼

美味黄瓜芝麻蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 02:23

今天给大家带来一道美味可口的小吃甜点,名字叫黄瓜芝麻蛋饼。这点甜点酥软香甜,黄瓜搭配芝麻鸡蛋饼,家庭中做这道甜点也非常好做易学,直接让你的味蕾欲罢不能。是不是心动了呢,行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的甜点吧。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :150

辅料

  • 清水 :1碗
  • 黄瓜适量
  • 盐 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.备料面粉,鸡蛋,黄瓜。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜去皮刨丝,再与鸡蛋面粉拌至在一起。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加适量细盐调味。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.再加入一碗清水。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.拌至面糊顺滑,再加入黑芝麻。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.热锅加少量的油,将面糊用勺子打入,再晃锅至面糊均匀。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.煎至双面熟透即可。
  • 美味黄瓜芝麻蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份简单又快手的黄瓜芝麻蛋饼完成。

烹饪技巧

  • 最好是用平底不粘锅,那样子煎制出来的饼才均匀。

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