自己做的炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.买一袋现成的面条。
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  第二步
  2.在准备好干黄酱。
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  第三步
  3.还有2块五花肉。
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  第四步
  4.准备一个萝卜，将它切成细条当配菜用。
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  第五步
  5.然后将五花肉切成指甲盖大小的丁备用。
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  第六步
  6.再将干黄酱先用清水歇一下。
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  第七步
  7.锅里面放油，煸炒葱姜后把肉下锅。
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  第八步
  8.炒到锅内油变清亮的时候，倒入黄酱，待开锅后放到小火，不停地搅拌。熬制20分钟左右后放入适量糖提味（我觉得白糖是提味非常不错的哦）。
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  第九步
  9.等锅内炸酱稍微凉一下，然后放入葱花。
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  第十步
  10.搅拌均匀，就可以出锅了哦。
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  第十一步
  11.然后烧一锅水，煮面条。
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  第十二步
  12.将面捞出后，倒上炸酱。在将之前的萝卜条当成配菜，就OK了。