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美味的珍珠丸子
美味的珍珠丸子

美味的珍珠丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 12:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的珍珠丸子的做法图解一
    第一步
    1.糯米用水浸泡
  • 美味的珍珠丸子的做法图解二
    第二步
    2.香菇提前浸泡
  • 美味的珍珠丸子的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切粒
  • 美味的珍珠丸子的做法图解四
    第四步
    4.香菇切粒
  • 美味的珍珠丸子的做法图解五
    第五步
    5.将香菇与猪肉、盐、酱油搅拌均匀
  • 美味的珍珠丸子的做法图解六
    第六步
    6.放入料理机搅拌成肉馅
  • 美味的珍珠丸子的做法图解七
    第七步
    7.搅拌好的肉馅
  • 美味的珍珠丸子的做法图解八
    第八步
    8.将肉馅做成小圆球一样
  • 美味的珍珠丸子的做法图解九
    第九步
    9.防在糯米上面一滚沾上糯米
  • 美味的珍珠丸子的做法图解十
    第十步
    10.做好的珍珠丸子
  • 美味的珍珠丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.放入锅中蒸20分钟
  • 第十二步
    12.蒸好的珍珠丸子上面放上枸杞装饰即可

烹饪技巧

  • 糯米和香菇都要提前浸泡

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满屋香

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