小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

滋补的山药木耳排骨汤
滋补的山药木耳排骨汤

滋补的山药木耳排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 08:26

  • 2943人看过
  • 1180
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :3勺
  • 水 :1000

具体步骤

  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净后放入加了料的水中,煮至5成熟后捞出
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.山药去皮
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.排骨放入高压锅里
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.木耳撕成小朵,放入高压锅里
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.山药切小段放入高压锅里
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.高压锅内倒入凉水,水位标准以没过所有食材后,与食指第二关节齐平为宜(根据自己喜好,喜欢喝浓汤的可以少加水),放入切好的姜片
  • 滋补的山药木耳排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.加盐,大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟即可关火,放上鸡精,点缀上枸杞

烹饪技巧

  • 料酒是为了去腥味

1180

收藏

分享
热门项目: