自己做的燕麦饼干

具体步骤

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  第一步
  1.将燕麦片放入大碗里
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  第二步
  2.加入细砂糖
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  第三步
  3.加入椰蓉
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  第四步
  4.加入红糖
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  第五步
  5.低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里
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  第六步
  6.将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀
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  第七步
  7.黄油切成小块
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  第八步
  8.加热溶化成液态
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  第九步
  9.将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀 没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替
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  第十步
  10.混合好的干性材料倒入黄油糖浆里
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  第十一步
  11.用勺子拌匀，成为饼干面糊 面糊可能比较干，呈松散状
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  第十二步
  12.烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊，用力捏成球形
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  第十三步
  13.压扁，放在烤盘上
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  第十四步
  14.将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后
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  第十五步
  15.将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层
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  第十六步
  16.烤15分钟左右，至表面深金黄色取出