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简单的牛杂面
简单的牛杂面

简单的牛杂面

准备时间:1分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2017.04.06 06:58

牛杂面,每种菜,有每种菜的特点,以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢,是一道清新爽口,味道适中,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。非常适合家庭主妇在家学习制作的一道菜。并且做出的菜非常适合在家庭聚会,日常中享用。

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主料

  • 牛油200
  • 牛头肉 :100
  • 牛头100
  • 牛肠 :500

辅料

  • 海带100
  • 豆腐100
  • 豆芽 :100
  • 郫县豆瓣酱 :20

具体步骤

  • 简单的牛杂面的做法图解一
    第一步
    1.炼油
  • 简单的牛杂面的做法图解二
    第二步
    2.炸豆腐,炸成金黄色
  • 简单的牛杂面的做法图解三
    第三步
    3.炒豆瓣酱
  • 简单的牛杂面的做法图解四
    第四步
    4.炒牛杂
  • 简单的牛杂面的做法图解五
    第五步
    5.放开水,放入海带炖
  • 简单的牛杂面的做法图解六
    第六步
    6.煮面,放入豆芽
  • 简单的牛杂面的做法图解七
    第七步
    7.完成

烹饪技巧

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牛杂面 牛杂面
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牛杂一直是街边的美食,从小吃到大。对于牛杂的记忆渗透在一点一滴的生活中。好吃的牛杂面可不光是广州才有的呀,而且不用到外面去吃,自已在家就能做出鲜香美味的牛杂面。……

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