自己做的鸡蛋焖子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.鸡蛋磕碗里,用筷子打匀。
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  第三步
  3.青椒切小丁
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  第四步
  4.葱切葱花
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  第五步
  5.把切好的葱花和青椒丁放鸡蛋里,加葵瓜子油、生姜粉和花椒粉调味。
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  第六步
  6.加黄豆酱和蒜蓉辣酱搅拌均匀(黄豆酱和蒜蓉酱己经有咸味了,不须要在放盐了)
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  第七步
  7.蒸锅水烧开,把鸡蛋酱放蒸锅里蒸十五分钟。
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  第八步
  8.蒸好的鸡蛋酱搭配米饭吃,味道也很好。