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家常菜香椿芽拌豆腐
家常菜香椿芽拌豆腐

家常菜香椿芽拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 09:56

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主料

  • 豆腐2块
  • 香椿芽 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.香椿芽和豆腐;
  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香椿芽先放沸水中焯烫到变颜色后捞出;
  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.香椿芽挤去水分切碎后,先加盐,油拌匀;
  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切小丁;
  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.也用沸水焯烫后捞出沥干;
  • 家常菜香椿芽拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.香椿芽和豆腐拌下起后,再热些油淋上就可以了。

烹饪技巧

  • 或选用老豆腐或豆干,随个人喜好。

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