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自己做的紫薯松糕
自己做的紫薯松糕

自己做的紫薯松糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.01 02:31

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主料

辅料

  • 牛奶60
  • 细砂糖 :20

具体步骤

  • 自己做的紫薯松糕的做法图解一
    第一步
    1.紫薯洗净切好
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸锅中,蒸熟
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解三
    第三步
    3.粘米粉中加入糯米粉,在加入白糖
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟的紫薯用料理机加入60ML牛奶打成泥,放入粉中
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解五
    第五步
    5.用手揉匀
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解六
    第六步
    6.过筛两遍,这个步骤确实费时
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解七
    第七步
    7.模具里刷上一层油
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入筛好的粉,填平,不要压,放入蒸锅中蒸50分钟
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解九
    第九步
    9.取出脱模
  • 自己做的紫薯松糕的做法图解十
    第十步
    10.是不是很好看呀

烹饪技巧

  • 紫薯松糕即使放到第二天也可以放入蒸锅蒸一下,还是跟原来的差不多哦。

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