开胃的蓑衣茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.03 01:25

• 2338人看过
• 675
• 收藏

主料

• 茄子 ：300

辅料

• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切一边，尽量不切段，可惜我切段了
• 
  第二步
  2.料酒，盐，酱油，白糖，蒜末加水调成汁
• 
  第三步
  3.葱花切成末
• 
  第四步
  4.油锅烧热后茄子放入煎
• 
  第五步
  5.两面都煎一下
• 
  第六步
  6.倒入调好的汁小火煮
• 
  第七步
  7.最后收汁撒上葱花即可
• 
  第八步
  8.装盘即可

675

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菠萝菠萝米

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

蓑衣茄子

19

已被2055人参考

蓑衣茄子，光听这个名字就感觉特别的好吃，茄子我们吃的时间还是非常多的，而茄子炒出来软软的，而蓑衣茄子的味道非常的清淡，适宜各种人群，包括小孩，因为得它的口感，让……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“蓑衣茄子”做法

• 
  安大厨
• 
  蛋糕小吃货
• 
  饭小呆
• 
  夜食党

开胃的蓑衣茄子评论

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……