百合木耳炖瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪里脊切一口大小，并切姜三片，陈皮提前泡软去白络切成丝备用
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  第二步
  2.南北杏，芡实，麦冬，百合等洗净备用，可以提前泡一个小时；
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  第三步
  3.黑木耳提前泡发好，洗净沥干；
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  第四步
  4.把猪里脊放在炖盅底部，加入陈皮姜片，南北杏，芡实，麦冬，百合等；
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  第五步
  5.加入黑木耳；
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  第六步
  6.然后加入约七成满的开水，在电子炖盅外部也按说明加适量的开水；
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  第七步
  7.盖好盖子，炖约三小时左右；
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  第八步
  8.炖好后，食用前再加盐调味！