家常菜青椒炒鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅，洗净、切块、划刀。
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  第二步
  2.加入1茶勺半盐、1勺生抽、1茶勺鸡精、适量姜丝搅拌。
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  第三步
  3.青椒洗净，切块。
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  第四步
  4.油锅烧热，入青椒块翻炒片刻，铲起。
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  第五步
  5.油锅入鸡翅块翻炒。
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  第六步
  6.倒入适量生抽、清水翻炒。盖上盖焖约10分钟。
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  第七步
  7.开盖，倒入青椒块翻炒即可关火。
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  第八步
  8.入盘。