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家庭版麻辣牛筋面
家庭版麻辣牛筋面

家庭版麻辣牛筋面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 12:08

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主料

  • 牛筋面 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 花椒适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻辣鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将买来的牛筋面撕成细条!
  • 第二步
    2.水烧开放锅中蒸5分钟!放上盐!麻辣鲜!味精!辣椒面!
  • 第三步
    3.锅中加入油!烧热!将花椒放入油中爆香!
  • 第四步
    4.浇在放好调料的牛筋面上!
  • 第五步
    5.搅拌均匀!加适量开水放锅中在蒸3到5分钟!既可!

烹饪技巧

  • 做好的牛筋面最好密封!不然会变硬!影响口感!

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