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家常菜莴笋三丝
家常菜莴笋三丝

家常菜莴笋三丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 10:26

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主料

辅料

  • 蚝油 :10
  • 食用油 :5
  • 蒜 :5辨
  • 盐 :3

具体步骤

  • 家常菜莴笋三丝的做法图解一
    第一步
    1.莴笋削去老根和皮,洗干净
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜削去皮,去掉底部
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解三
    第三步
    3.灰之白洗干净,切丝
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解四
    第四步
    4.莴笋切丝
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜切丝
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解六
    第六步
    6.切五辨蒜片,煸炒蒜油
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜,煸炒
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解八
    第八步
    8.再放入灰之白同莴笋
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解九
    第九步
    9.放蚝油同盐,不用加盖,一直翻炒五分钟
  • 家常菜莴笋三丝的做法图解十
    第十步
    10.颜色搭配,非常漂亮,上桌了

烹饪技巧

  • 买回的莴笋都会有莴笋叶,莴笋叶也能吃,焯一下,凉伴或炒都可以

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