DIY-肉酱焗意面

具体步骤

• 
  第一步
  1.开水锅里加入少许食盐和植物油，将螺丝型意面放入煮到8成熟捞出。
• 
  第二步
  2.大蒜、洋葱都切末，西红柿切小块。奶酪切成丝。
• 
  第三步
  3.锅里下放少许油，油温热后放入蒜和洋葱碎，爆炒出香味后放入肉末， 肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去，炖煮片刻，到酱汁浓稠
• 
  第四步
  4..取一个焗碗，按一层面一层酱的顺序，把面和酱分别放入
• 
  第五步
  5.最上面放奶酪丝
• 
  第六步
  6.烤箱180度预热，焗碗放入，烤10分钟左右
• 
  第七步
  7.表面的奶酪融化，略略有点焦。