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韭黄炒蛋
家常菜韭黄炒蛋
家常菜韭黄炒蛋

家常菜韭黄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 06:35

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 家常菜韭黄炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 家常菜韭黄炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散，草黄冼净切段备用。
  • 家常菜韭黄炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热，加鸡蛋炒熟盛出备用，再下姜蒜将韭黄炒熟。
  • 家常菜韭黄炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入炒熟的鸡蛋和韭黄一起翻炒熟，加适量的盐与生抽即可。
  • 家常菜韭黄炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.成品图。

烹饪技巧

  • 炒韭菜和青菜一样，中或大火快炒。

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韭黄炒蛋 韭黄炒蛋
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