#爱美食#青椒炒鸭肾

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，鸭肾2个，青椒2个，胡萝卜1小截。
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  第二步
  2.用食盐除去鸭肾粘液，可重复2～3次。
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  第三步
  3.下料酒腌约20分钟。
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  第四步
  4.切好青椒和胡萝卜。
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  第五步
  5.下锅，先下红萝卜炒一下。
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  第六步
  6.下鸭肾一起炒。
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  第七步
  7.下青椒一起炒熟，加入少量高汤或温水，避免太干。
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  第八步
  8.上菜啦。