家常菜杂蔬小炒

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：土豆、胡罗卜去皮,红椒去籽洗净。
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  第二步
  2.西兰花切小朵,土豆、胡罗卜切棱形片,红椒切块。
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  第三步
  3.鸭肠切断
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  第四步
  4.蒜切片,葱切成葱花。
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  第五步
  5.炒放油,油五成热放蒜片葱花爆香。
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  第六步
  6.放土豆和西兰花翻匀,翻至西兰花变翠绿色,土豆片变微黄。
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  第七步
  7.加鸭肠,放花椒粉、生姜粉、生抽翻炒均匀。
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  第八步
  8.最后放胡罗卜片和红椒块翻炒,出锅时加盐和鸡精调味,装盘就OK了！