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家常菜蚝油口蘑
家常菜蚝油口蘑

家常菜蚝油口蘑

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.30 05:17

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 香葱 :20
  • 蚝油 :20ml
  • 大蒜20

具体步骤

  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解一
    第一步
    1.口蘑洗净切片
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,下入蒜末
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解三
    第三步
    3.下入葱白段炒香
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解四
    第四步
    4.加入蚝油略炒
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解五
    第五步
    5.下入口蘑同炒
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解六
    第六步
    6.加入盐
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解七
    第七步
    7.将口蘑炒软
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解八
    第八步
    8.下入葱花
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解九
    第九步
    9.炒匀即可

烹饪技巧

  • 1、口蘑本身很鲜,所以不用过多的调味品2、口蘑爱出水,如果不喜欢水太多的可以提前将口蘑焯下,但我觉得这汤用来拌饭挺好的3、喜欢吃辣的可以加入点儿剁椒同炒

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