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家常菜蚝油口蘑
家常菜蚝油口蘑

家常菜蚝油口蘑

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 12:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :1勺子
  • 蚝油 :2勺子

具体步骤

  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解一
    第一步
    1.口蘑清洗干净
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解二
    第二步
    2.然后在背面划十字刀
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解三
    第三步
    3.西兰花切成小朵
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解四
    第四步
    4.耗油2勺子
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解五
    第五步
    5.生抽1勺子
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解六
    第六步
    6. 加入水搅拌均匀
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解七
    第七步
    7.过完水的西兰花摆盘
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解八
    第八步
    8.锅里倒入油倒入葱炒香
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解九
    第九步
    9.然后加入口蘑翻炒
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解十
    第十步
    10.炒至口蘑焦黄
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入调好的汁
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀后大火煮
  • 第十三步
    13.煮入味后加入湿淀粉
  • 家常菜蚝油口蘑的做法图解十四
    第十四步
    14.煮至汁浓然后加入鸡精少匀

烹饪技巧

  • 口蘑入锅里多炒一会,这样好吃

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