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自制乡巴佬蛋咸香咸香的味道忍不住让人食欲大开,鸡蛋本身含有营养成分是人体必需的物质,容易被人体吸收,其中富含的蛋白质的蛋白更是清香美味,腌制过后换了种口味口感也不赖哦,美腻的吃法看在眼里,吃在嘴里,满满的幸福感飙升呢。
鸡蛋煮熟后必须放入冷水盆内,并且需要挨个将鸡蛋皮磕碰碎,以便于扒皮,鸡蛋不易破碎,能保持完整。
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厨房绝活
自制乡巴佬蛋味道醇厚、咸香,回味无穷。选择新鲜土鸭蛋或者土鸡蛋洗净,放入锅里煮熟,剥壳后放入锅里,加入酱油、白糖、水。用大火煮沸,再用小火煮二十分钟,捞出放碗里……
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