自己做的夹心棉花蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.油加热 冒泡
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  第三步
  3.倒入低筋粉
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  第四步
  4.快速搅拌后加入炼乳
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  第五步
  5.冷却后加入4个蛋黄液
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  第六步
  6.混合成糊状
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  第七步
  7.蛋清打发
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  第八步
  8.分次加入白糖至硬性发泡
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  第九步
  9.三分之一蛋白放入蛋黄糊中
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  第十步
  10.混合均匀
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  第十一步
  11.全部混合
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  第十二步
  12.翻拌均匀
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  第十三步
  13.倒入模具
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  第十四步
  14.烤盘放入开水
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  第十五步
  15.放入蛋糕 烤箱预热 150°烤50分钟
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  第十六步
  16.烤好倒扣冷却脱模
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  第十七步
  17.然后切成四块
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  第十八步
  18.每块对切开抹上酱
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  第十九步
  19.夹起来即可 一人一块配上一杯牛奶就OK啦O(∩_∩)O~