#DIY美食#老上海葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.温水和面，醒15分钟，切成小剂子
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  第二步
  2.葱切茉，我喜欢剪刀剪
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  第三步
  3.面团擀成长片，抹上猪油，撒少许盐，和葱末
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  第四步
  4.卷起面片成长条
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  第五步
  5.从两头往中间卷，再和成一个卷
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  第六步
  6.压扁，擀面杖稍微擀一下即可
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  第七步
  7.可以用保鲜袋剪开，一页当一个，当冷冻，早上要吃就拿个煎
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  第八步
  8.锅子里放少许油，中火烙饼到两面金黄即可