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自制面包糠
自制面包糠

自制面包糠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 07:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制面包糠的做法图解一
    第一步
    1.馒头用刀切成小块;
  • 自制面包糠的做法图解二
    第二步
    2.排进空气炸锅炸篮内;
  • 自制面包糠的做法图解三
    第三步
    3.预热空气炸锅,180度,5分钟;
  • 自制面包糠的做法图解四
    第四步
    4.把炸篮放入,炸8分钟左右,取出晾凉;
  • 自制面包糠的做法图解五
    第五步
    5.取小部份炸好的馒头放入石杵内;
  • 自制面包糠的做法图解六
    第六步
    6.用棒子捣碎;
  • 自制面包糠的做法图解七
    第七步
    7.将捣碎的面包糠倒入筛子里;
  • 自制面包糠的做法图解八
    第八步
    8.过筛;
  • 自制面包糠的做法图解九
    第九步
    9.过筛后的粗粒馒头粒再倒回擂钵内重复用棒子捣碎,再过筛;
  • 自制面包糠的做法图解十
    第十步
    10.最后舂制面包糠就完成啦。

烹饪技巧

  • 家里有料理机的也可用料理机来捣碎步骤。

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90后煮夫

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自制面包糠 自制面包糠
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