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自己做的麻酱饼
自己做的麻酱饼

自己做的麻酱饼

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 05:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 麻酱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的麻酱饼的做法图解一
    第一步
    1.100克面粉放入65克水,加入2克酵母,揉成团后放置一晚上
  • 自己做的麻酱饼的做法图解二
    第二步
    2.早上起来后,案板撒上干粉,面团擀成长方形,撒上些盐
  • 自己做的麻酱饼的做法图解三
    第三步
    3.涂抹上芝麻酱
  • 自己做的麻酱饼的做法图解四
    第四步
    4.将面饼切成“#”9份,中间不要切断,两边对折后将中间着到第二道上,反复,直到折叠成方块
  • 自己做的麻酱饼的做法图解五
    第五步
    5.将折叠好的面团擀成稍微薄的饼
  • 自己做的麻酱饼的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入油,小火慢煎至金黄色,切块即可

烹饪技巧

  • 做的是发面饼,冬天晚上揉好面,早上做就简单多了。饼不宜太厚,以免外面焦了,里面没熟。

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美味厨艺

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麻酱饼 麻酱饼
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家里没人的时候吃什么呀,就吃这个好吃的美味的麻酱饼锅,超级简单,小编在这简单说一下制作步骤,大家听了以后就可想而知这个有多简单了,其实光听名字就因该知道这个好吃……

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