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自己做的素菜包子
自己做的素菜包子

自己做的素菜包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 06:44

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主料

  • 酵母 :5
  • 白砂糖适量
  • 面粉 :300

辅料

具体步骤

  • 自己做的素菜包子的做法图解一
    第一步
    1.先把辅料所有食材切好抖匀备用
  • 自己做的素菜包子的做法图解二
    第二步
    2.面粉加入酵母、白砂糖和水
  • 自己做的素菜包子的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团
  • 自己做的素菜包子的做法图解四
    第四步
    4.发酵两倍大时取出
  • 自己做的素菜包子的做法图解五
    第五步
    5.搓成长条分成小份
  • 自己做的素菜包子的做法图解六
    第六步
    6.用擀面棍擀成薄片,放入素菜馅
  • 自己做的素菜包子的做法图解七
    第七步
    7.慢慢收口,把包好的包子醒10分钟
  • 自己做的素菜包子的做法图解八
    第八步
    8.放入烧开水的锅里,隔水蒸20分钟
  • 自己做的素菜包子的做法图解九
    第九步
    9.味道好极了

烹饪技巧

  • 包子蒸好后不要立即开盖,焖3分钟再开盖。

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