家常菜麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐在淡盐水中泡10分钟
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  第二步
  2.准备猪肉末和葱姜蒜末
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  第三步
  3.锅内热油画加入辣椒酱和葱姜蒜炒香
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  第四步
  4.加入花椒面
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  第五步
  5.倒入适量酱油
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  第六步
  6.倒入水
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  第七步
  7.加入豆腐
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  第八步
  8.加入适量盐盖盖儿炖几分钟
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  第九步
  9.水淀粉勾芡
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  第十步
  10.出锅前加入一些蒜苗即可