简易草莓酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 12:49

• 2489人看过
• 784
• 收藏

主料

• 草莓 ：700
• 柠檬 ：1个

辅料

• 白砂糖 ：120

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的草莓放在淡盐水里浸泡片刻，清洗干净，沥水，草莓切去根蒂。
• 
  第二步
  2.草莓切片，放入较大的碗中，加入白糖，盖上保鲜膜静置一小时。
• 
  第三步
  3.待草莓有水分渗出时，把草莓倒入料理机里稍微搅拌一下。
• 
  第四步
  4.挤1颗柠檬汁
• 
  第五步
  5.倒入锅中，开小火，慢慢熬，倒入1颗柠檬汁进去
• 
  第六步
  6.继续熬煮。
• 
  第七步
  7.在熬的过程中要不停搅拌，以防粘锅，熬至粘稠即可。

烹饪技巧

• 厨房小语：1.草莓含水量大，所以在熬制的时候不用加水。2.做果酱为什么要加点酸酸的柠檬汁呢？因为酸更能突出甜的味道，让果酱的口感更好。

784

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱做饭的小子

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

草莓酱

13

已被10458人参考

红红的草莓酱看起来又漂亮又诱人，把它装在玻璃瓶里光看见就想吞口水了。它是采取新鲜草莓榨取而成的，在草莓过季后是味很好的开胃小吃，它既可以单独吃还可以搭配米饭哦，……

包含食材

• 草莓

相关做法

草莓

• 
  柠檬柳橙汁
  15人点赞
• 
  柳橙西红柿嫣红果汁
  11人点赞
• 
  火烧甜梨柳橙
  9人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“草莓酱”做法

• 
  一盅清粥
• 
  开心果味
• 
  好想你美味
• 
  80后煮夫

简易草莓酱评论

评论

• 
  草莓柳橙汁

  草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简……

• 
  水果捞

  水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，……

• 
  推推乐

  推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推……

• 
  DIY草莓酱

  自制的草莓酱，是很适合懒人的一种吃法。而且这种吃法也很方便，……