韩式辣牛肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.30 01:30

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主料

• 牛肉 ：200

辅料

• 芝麻油 ：2TS
• 姜末 ：适量
• 绿豆芽 ：10
• 蕨菜 ：10
• 食用油 ：2TS
• 酱油 ：1TS
• 蒜末 ：1TS
• 大葱 ：一段
• 辣椒粉 ：2TS
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先用牛肉和水一起煮开后下洋葱大葱继续煮，半小时后捞出牛肉手撕备用，绿豆芽和蕨菜分别焯水后备用
• 
  第二步
  2.热锅后下食用油一勺小火加热，另取一只碗装两勺辣椒粉和一勺酱油，两勺芝麻油、一勺蒜末、适量盐、胡椒粉和姜末适量，然后把锅里的热油倒入配料里搅拌均匀待用
• 
  第三步
  3.取一只碗把手撕好的牛肉和绿豆芽、蕨菜、大葱段装好后加入调好的调料一起拌匀待用
• 
  第四步
  4.起锅加入煮牛肉后的水，接着下拌好的绿豆芽等大火煮开后小火慢慢炖半小时后出锅即可
• 
  第五步
  5.完成后的成品

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韩式辣牛肉汤

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韩式辣牛肉汤是一道非常非常好喝的汤，牛肉熬出来不会特别的难咬，特别松软特别好吃，汤汁里的调料也进入到了牛肉里，吃起来特别美味。韩式辣牛肉汤也是一道非常适合泡着饭……

包含食材

• 牛肉
• 洋葱

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