家常菜鸡蛋菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜只用菜杆
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  第二步
  2.切碎
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  第三步
  3.鸡蛋打在盆里
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  第四步
  4.菠菜碎放入鸡蛋里
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  第五步
  5.炒锅加油烧热
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  第六步
  6.这时鸡蛋里加入盐，搅打均匀。
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  第七步
  7.马上把蛋液倒入炒锅，用筷子不停搅动，直到蛋液基本凝固，整理成圆形。
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  第八步
  8.抖勺将鸡蛋翻面，煎到蛋液完全凝固，表面金黄。
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  第九步
  9.再次将蛋饼翻面检查，关火装盘。