家常菜鸡蛋菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜摘洗干净备用
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  第二步
  2.锅里放水烧开
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  第三步
  3.把菠菜放进去，炒一下
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  第四步
  4.把焯好的菠菜过凉水，沥干水分，切一下
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  第五步
  5.鸡蛋里加盐打散（加够量，炒菠菜时不用再加盐），
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  第六步
  6.锅里放油，热后把葱花放进去编炒
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  第七步
  7.把菠菜放进来稍微翻炒下
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  第八步
  8.把打散的鸡蛋液倒在菠菜上
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  第九步
  9.煎两面蛋液凝固即可
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  第十步
  10.出锅了