自制戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.备好所需材料
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  第二步
  2.蛋白和蛋黄分开
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  第三步
  3.把20克砂糖，牛奶，植物油和面粉倒入装有蛋黄的容器里搅拌均匀
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  第四步
  4.搅拌好的蛋黄糊加入香草精
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  第五步
  5.把剩下的砂糖分三次加入蛋白中打发
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  第六步
  6.打发成这个样子
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  第七步
  7.然后把蛋白分三次倒入蛋黄糊中搅拌均匀
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  第八步
  8.把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱中，140度烤50分钟就好了
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  第十步
  10.出炉了