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干锅牛蛙,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做干锅牛蛙的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的干锅牛蛙很爽口,可以再在牛蛙上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。
1、先把牛蛙腌制一下能去点腥味。
2、豆瓣酱属于偏咸调味料,烹制过程要控制好。
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