自制棒棒糖蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.称量好53克面粉和2克的泡打粉。
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  第二步
  2.把黄油放入小碗里隔水融化备用。
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  第三步
  3.鸡蛋磕入小盆中打散。
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  第四步
  4.加入20克细砂糖。
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  第五步
  5.把蛋液打发到出现纹路。
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  第六步
  6.筛入低筋面粉上下翻拌均匀。
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  第七步
  7.倒入融化的黄油翻拌均匀。
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  第八步
  8.把拌好的面糊装入裱花袋里。
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  第九步
  9.把面糊挤入棒棒糖模具里。
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  第十步
  10.模具上层盖好。放入预热好的烤箱里，中层，上下火，175度烤20分钟。
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  第十一步
  11.巧克力放入小碗里隔水融化。
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  第十二步
  12.蛋糕烤好后，马上从模具中取出，插上纸棒，裹上巧克力，撒上糖珠装饰即可。