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自制棒棒糖蛋糕
自制棒棒糖蛋糕

自制棒棒糖蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 10:19

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主料

辅料

  • 黄油75
  • 低筋面粉105
  • 糖粉 :60
  • 装饰糖粒 :适量
  • 泡打粉 :1.5g
  • 黑巧克力 :适量
  • 白巧克力 :适量

具体步骤

  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水加热融化
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入糖粉
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入泡打粉和低粉拌匀
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加入溶化的黄油
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.拌匀静置半个小时左右
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花袋
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.挤入模具
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱170度,15-20分钟出炉,脱模
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.插入棒棒
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.巧克力溶化后淋面
  • 自制棒棒糖蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.未全干时候开始装饰自己喜欢的花纹

烹饪技巧

  • 巧克力选择上注意了,代可可脂的和不是代可可脂的有区别的。也可以使用别的颜色的巧克力装饰。

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