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色香味俱全的羊肉片炒洋葱
色香味俱全的羊肉片炒洋葱

色香味俱全的羊肉片炒洋葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.06 11:16

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 孜然 :少许

具体步骤

  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.羊肉片从冰箱里拿出来,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切碎,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.洋葱扒皮洗净切丝,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.耗油和孜然,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.坐锅放油稍热放葱姜炝锅,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.放羊肉片大火快速翻炒,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.炒至羊肉化冻不再粘连,放孜然翻炒,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.放洋葱,继续翻炒,
  • 色香味俱全的羊肉片炒洋葱的做法图解九
    第九步
    9.洋葱快熟时放耗油 盐翻炒几下即可。

烹饪技巧

  • 不要炒太熟了,少加水,我没放水。

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